Back
Apam Tak Balik Kampung

Serving Size5 pax
Preparation Time40 min
Cooking Time30 min
Ingredients
DOH
220g
Tepung gandum
Setengah sudu kecil
Serbuk penaik
50g
Gula
1 sudu kecil
Yis segera
150ml
Air
150g
Susu Isian Sejat F&N
2 biji
Telur
TOPPING
60g
Gula
180g
Kacang tanah yang telah dipanggang
100g
Jagung manis ala krim
30g
Mentega
Instruction
Step 1
Campurkan semua bahan adunan dan biarkan sehingga kembang selama 30 minit.
Step 2
Sapukan sedikit minyak sayur di atas kuali dan panaskan kuali dengan api yang perlahan. Masukkan satu senduk adunan ke dalam kuali dan ratakan.
Step 3
Sementara tunggu adunan masak, taburkan 1 sudu kecil gula, 2 sudu besar kacang tanah, 1 sudu kecil jagung krim dan 1 sudu kecil mentega. Akhir sekali, picit F&N atau TEAPOT Squeeze Tube diatas apam balik.
Step 4
Angkat dan ulang beberapa kali mengikut jumlah hidangan yang dimahukan.