Back

Apam Tak Balik Kampung


Serving Size5 pax
Preparation Time40 min
Cooking Time30 min

Ingredients

DOH
220g

Tepung gandum

Setengah sudu kecil

Serbuk penaik

50g

Gula

1 sudu kecil

Yis segera

150ml

Air

150g

Susu Isian Sejat F&N

2 biji

Telur

TOPPING
60g

Gula

180g

Kacang tanah yang telah dipanggang

100g

Jagung manis ala krim

30g

Mentega

Instruction

Step 1

Campurkan semua bahan adunan dan biarkan sehingga kembang selama 30 minit.

Step 2

Sapukan sedikit minyak sayur di atas kuali dan panaskan kuali dengan api yang perlahan. Masukkan satu senduk adunan ke dalam kuali dan ratakan.

Step 3

Sementara tunggu adunan masak, taburkan 1 sudu kecil gula, 2 sudu besar kacang tanah, 1 sudu kecil jagung krim dan 1 sudu kecil mentega. Akhir sekali, picit F&N atau TEAPOT Squeeze Tube diatas apam balik.

Step 4

Angkat dan ulang beberapa kali mengikut jumlah hidangan yang dimahukan.